Peut-on donner du chou-fleur aux poules?

Partout, les agriculteurs cherchent des moyens de soigner leurs poules, d'économiser de l'argent sur l'alimentation et de recycler les déchets alimentaires. 

Non seulement les poules font un travail formidable avec les restes de cuisine en excès, mais leur en donner offre également un enrichissement et une augmentation des nutriments ! 

Avant de nourrir votre troupeau, il est préférable de vérifier si ce que vous êtes sur le point de donner est approprié pour les poules. 

Poules et humains partagent plusieurs aliments favoris, tels que les baies, les nouilles, la laitue, les graines, le potiron, la pastèque et le brocoli. 

Similaire au brocoli, la question qui a été posée et répondue concernant un autre membre de la famille Brassica concerne le chou-fleur. Alors, les poules peuvent-elles manger du chou-fleur ? 

Dans cet article, découvrez si vous pouvez nourrir vos poules de chou-fleur et quels en sont les avantages pour votre troupeau !

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Peut-on donner du chou-fleur aux poules ? 

Oui, vous le pouvez absolument, et pour leur plus grand plaisir ! 

Les oiseaux se jetteront rapidement sur tout chou-fleur lancé dans leur enclos. Jetons un regard plus approfondi sur les raisons…

Qu'est-ce qu'un chou-fleur ? 

D'abord, si vous n'êtes pas familier avec ce légume particulier, parlons de ce qu'est le chou-fleur. 

Le chou-fleur fait partie des nombreux légumes qui tombent (ou poussent) sous la famille Brassica oleracea. Ils sont similaires au brocoli en termes de graines et de croissance, mais varient en goût et en couleur. 

Le chou-fleur pousse à partir de graines, formant une tête blanche (le plus souvent, bien qu'il existe en différentes couleurs) qui reste semi-couverte par des feuilles caoutchouteuses qui dépassent d'une tige basse.

Sa popularité croît grâce à une saveur doucement noisette et sucrée qui peut être appréciée crue avec une trempette, sautée, frite, cuite au four ou à la vapeur.

Pourquoi le chou-fleur est-il bon pour mes poules ? 

Le chou-fleur est amusant à picorer pour les oiseaux et contient plusieurs minéraux et vitamines bénéfiques pour la santé des poules.

Vitamines trouvées dans les choux-fleurs

Vitamine E

Particulièrement importante chez les poules, la vitamine E contribue à la production régulière d'œufs, au fonctionnement du système immunitaire et à une fertilité saine. La vitamine E joue un rôle dans la fonction nerveuse, créant un système circulatoire sain et une utilisation appropriée des muscles.

Vitamine B1

Elle aide à métaboliser les glucides, ce qui conduit à une croissance normale chez les jeunes oiseaux et les adultes.

Vitamine K

Elle est responsable de la biosynthèse des protéines et également essentielle pour la composition osseuse et la coagulation sanguine.

Vitamine B2

Elle est essentielle pour la santé des cellules sanguines, la création d'énergie et le soutien du métabolisme.

Minéraux trouvés dans les choux-fleurs

Potassium

Il maintient des muscles sains et prévient la déshydratation. Ce minéral est particulièrement important en été !

Calcium 

Il va de soi que les poules ont besoin de calcium pour une croissance osseuse adéquate, la production de coquilles d'œufs et la formation.

Fer

Ce minéral participe à la génération d'énergie, soutient l'utilisation des antioxydants dans l'organisme et renforce l'immunité.

Magnésium

Ce minéral est principalement connu pour favoriser le développement osseux.

Phosphore

C'est un autre minéral important pour la production d'œufs, le développement de la carcasse et la santé des tissus mous.

Fibres et glucides

Le chou-fleur est également une excellente source de fibres disponibles et de glucides. Les fibres aident à l'absorption des nutriments dans le tractus intestinal, tandis que les glucides fournissent une source d'énergie facilement disponible. De plus, les glucides sont nécessaires à toutes les fonctions cellulaires.

Comment nourrir mes poules avec du chou-fleur ?

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Observer un troupeau d'oiseaux recevoir un seul chou-fleur par-dessus la clôture est plutôt comique. 

Le plus souvent, chaque poule arrache un morceau et se disperse, narguant les oiseaux qui n'ont pas encore trouvé la source de nourriture. 

Cette augmentation des nutriments peut également servir d'activité d'enrichissement en toute saison.

Accrocher un chou-fleur à une corde dans le poulailler ou l'enclos procurera des heures de divertissement, les oiseaux picorant et tournant le légume qui se balance.

Les poules peuvent-elles manger du chou-fleur cru ?

La meilleure chose à propos de l'alimentation des poules avec du chou-fleur est qu'il est comestible, qu'il soit cuit ou cru. 

Lorsque vous donnez du chou-fleur cru, assurez-vous de le découper en morceaux plus petits, car ils sont plus difficiles à picorer que ceux qui sont cuits. 

Le chou-fleur cru est également recommandé par rapport aux versions cuites, car il est riche en nutriments. 

Cependant, gardez à l'esprit de nourrir les poules avec du chou-fleur avec modération, comme pour n'importe quelle friandise.

Devriez-vous donner des choux-fleurs cuits ?

Oui, vous pouvez aussi donner des choux-fleurs cuits à vos poules ! 

Les choux-fleurs cuits sont plus tendres et vous pouvez donner le légume entier à vos poules au lieu de le découper. 

Cependant, appliquez le bon processus de cuisson de ce légume pour éviter de perdre ses nutriments fondamentaux.

Pouvez-vous donner des choux-fleurs congelés ?

Les choux-fleurs congelés peuvent être la friandise parfaite pour l'été ! Vous pouvez congeler ce légume pendant la nuit et jeter l'ensemble du morceau à votre troupeau le lendemain. 

Vos poules apprécieront de picorer cette friandise fraîche et savoureuse. Si vous voulez être plus créatif, vous pouvez attacher le chou-fleur congelé à une corde et le suspendre au-dessus de vos poules. 

En bonus, si vous êtes comme moi et que vous commencez parfois à semer à outrance, les poules dévoreront également les plants de chou-fleur !

Quelles parties d'un chou-fleur les poules peuvent-elles manger ?

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Chaque dernière pièce ! Les poules choisissent généralement de picorer d'abord la tête car elle s'effrite facilement, mais elles ne sont pas contre les feuilles et les tiges pour le dessert.

Les poules peuvent-elles manger les feuilles de chou-fleur ?

Vous pouvez donner toutes les parties d'un chou-fleur, y compris ses feuilles. 

Certains propriétaires de poules préfèrent simplement donner directement les feuilles avec la partie blanche du chou-fleur. D'autres sont plus à l'aise de les cuire. 

Quelle que soit votre décision, les feuilles du chou-fleur sont aussi comestibles que n'importe quelle autre partie.

Pouvez-vous donner les tiges de chou-fleur à vos poules ?

Oui, vous pouvez donner les tiges du chou-fleur à vos poules. 

Alors que d'autres ne veulent pas l'inclure comme une friandise, vous pouvez la jeter avec le reste du légume. 

Vous pouvez également choisir de cuire les tiges pour que vos poules aient plus de plaisir à déguster cette friandise.

Astuce : Les poules peuvent rendre double service à votre ferme si vous entretenez un jardin à l'arrière !

Le chou-fleur est notoirement sensible aux nuisibles car les feuilles couvrent (et cachent souvent) la tête, ce qui est un habitat parfait pour les insectes et les ravageurs du jardin comme les pucerons. 

J'ai accueilli une ou deux poules dans le jardin et j'ai écarté une feuille pour que les poules puissent grignoter les pucerons, ce qui lui permet de pousser sans problème pour la consommation humaine !

Combien de chou-fleur devez-vous donner à vos poules ?

Sachez que le chou-fleur ne doit être donné qu'en guise de friandise et non pas comme plat principal. De

ce fait, vous ne devez le donner qu'avec modération. En fait, un chou-fleur de taille moyenne suffit pour deux poules à partager.

Les friandises de chou-fleur affectent-elles les œufs de vos poules ?

Aucune étude ou preuve ne montre que le chou-fleur a un effet direct sur les œufs des poules, que ce soit leur qualité ou la fréquence de la ponte. 

Il y a aussi de nombreux facteurs qui influent sur la production d'œufs. Être capable de fournir un repas équilibré et des friandises saines peut affecter la manière dont vos poules pondent.

Peut-on donner du chou-fleur aux poules : Conclusion

Le chou-fleur est considéré comme un aliment sûr et savoureux pour les poules !

Toutes les parties du chou-fleur conviennent à votre troupeau. En tant que friandise hivernale, l'activité d'enrichissement et l'apport supplémentaire en nutriments rendront vos poules heureuses. 

En été ? Un chou-fleur congelé occupera vos oiseaux pendant une heure.

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